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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
Data corrente: |
31/05/2005 |
Data da última atualização: |
31/05/2005 |
Autoria: |
REVERSI, R. M.; MASSON, M. L. |
Título: |
Qualidade da alface crespa minimamente processada acondicionada em atmosfera modificada. |
Ano de publicação: |
2004 |
Fonte/Imprenta: |
Ciência e Agriotecnologia, Lavras, v. 28. n. 5, p. 823-830, jul./ago, 2004. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Atmosfera controlada; Atmosfera modificada; Crescimento microbiano; Produto minimamente processado; Qualidade sensorial; Sólido solúveis; Vida-de-prateleira; Vida-útil. |
Thesagro: |
Acondicionamento; Alface; Conservação; Embalagem; Lactuca Sativa; Processamento Mínimo; Qualidade; Respiração. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 3 | |
2. | | PAIVA, P. P. de; DELCORSO, M. C.; MATHEUS, V. A.; QUEIROZ, S. C. do N. de; COLLARES-BUZATO, C. B.; ARANA, S. Acute toxicity of commercial atrazine in Piaractus mesopotamicus: histopathological, ultrastructural, molecular, and genotoxic evaluation. Veterinary World, Wankaner, v. 10, n. 9, p. 1008-1019, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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3. | | DELCORSO, M. C.; PAIVA, P. P. de; GRIGOLETO, M. R. P.; QUEIROZ, S. C. do N. de; COLLARES-BUZATO, C. B.; ARANA, S. Effects of sublethal and realistic concentrations of the commercial herbicide atrazine in Pacu (Piaractus mesopotamicus): long-term exposure and recovery assays. Veterinary World, v. 13, n. 1, p. 147-159, 2020.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 2 |
Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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Registros recuperados : 3 | |
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